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元宵情人節靚元宵聚情
Lovely Chinese Valentine Offers Taste & Charm

* 西方Valentine Day流行圓標,情侶天使圖示愛
* 華人星島報葉影后親煮元宵賀節湯食

  上月十四日是通行世界的Valentine Day,Valentine照例代表甚麼呢?
  Valentine一字原來是西方傳奇的名稱,屬於動心眾生的聖賢,有關事宜歷代仰慕視為愛的象徵,將其誕生日期二月十四日定為Valentine Day,順意變為愛情節,也就是情人節。

中式元宵情人節的典型食品 : 湯圓

  現代人於是一輩子非常注重愛情,認為是生命的原素,憑此存在,活着非此不可。
  每年二月十四,我們必定慶賀。這天過一個多星期,亦即農曆一月十五,今年等於中國習俗的所謂”元宵”,顧名思義,可知是元「亱」,華人二月十四慶賀,往往牽連隨興拖到二月廿號左右,定為元宵情人節。習慣下來,我人如今一般將二月廿號的元宵偏側做部份情人節?

元宵情人節情侶親賞聚愛

  我這樣的連繫,有史為證,書載唐詩描述:「火樹銀花開……明月逐人來,遊妓皆穠李,,行歌盡落梅,金吾不禁夜,玉漏莫相催。」如此多姿多彩就是「元宵節」。
  其後,宋代詩人賞元宵猶勝唐朝,張燈結綵,大家乘興聚結,傾訴心願,當時女詩聖朱淑真膾炙人口寫「生查子」詩,便說「去年元亱時,花巿燈如晝,月上柳梢頭,人約黃昏後。」這幾句怪不得膾炙人口,〝人約黃昏後〞居然實行古代,可見元宵引情早成人世一絶。

270AD 殉難的宗教烈土St. Valentine 紀念圖照

  另一大詞尊辛棄疾也有元宵詠吟:「東風夜放花千樹,…….寶馬雕車香滿路。……玉壼光轉,一夜魚龍。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈金暗香去。眾裏尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。」那闌珊一處不就是聚情元宵的地點嗎?

巿上過街港巷張燈結綵賀賞元宵

  宋代仕女還有許多誦頌元宵,不料轉到明朝,更形熱烈,盛行懸燈結彩,綺服裝巧,再放烟花,全為相對依照高道素「上元賦」所云「剪椅攢花,裁羅撥欒」。
  這些時下來,大家盡心享賞該項佳日之下,不忍釋手,逐續高潮,在唐代中葉,竟將上元定為前後三夜,到北宋時代,加為五夜之久,誰知事到南宋,加為六夜,更了不起的是,明代時期,一度居然加為十夜。
  言之不盡,樣樣精彩快樂的因素以外,節令輯錄特截尚有四種出眾特殊風俗—四「偷」。
這四樣,第一樣「偷湯圓」,即中菜常食的湯糰,該輯讚為元宵唯一口寶,非此不可。
今年二月十四,更想甚麼度日呢? What Else? 英文題示表明:
Lovely Chinese Valentine Offers Taste & Charm。

馬朗品味網訊 Ronald Mar's Taste of The World
金牛春聚鼓掌擇佳肴
餐廳寬座我們按枱呷龍蝦