* 加州Marilyn Wines選用瑪莉蓮夢露玉照裝瓶	* 另一Merlot酒的夢露倩影

加州Marilyn Wines夢露酒

   九月份，美國公認加州九月為全國產酒之月(California Wine Month) ，因為加州產酒早已是冠絕全美，而九月份出產最豐饒。加州西報為此編印特刊，其特稿提出Merlot紅酒在1990年代達到流行的頂峯(Peak Popularity in the 1990s) 。那是我很記得的情形，當時Merlot暢銷，搶過一直紅透全美的酥維溶Cabernet Sauvignon和其次的莎丹妮白酒Chardonnay。  

Marilyn Wines Merlot 2001出品

   對於我，早在這些報道以前，Merlot締造一種獨特的作用。  
     此酒Merlot源起於法國Bordeaux酒鄉，法文原意"小烏鳥"，中古時代起盛產Bordeaux寶都，緊隨酥維溶成為寶都二大紅酒，等於世界最著名的兩大紅酒。接近九十年代，我在飲食專欄介紹此二酒，依照Merlot發音，譯為中文"夢露"，因為那時好萊塢一代尤物瑪莉蓮夢露Marilyn Monroe斐名全球，不可一世，她暴露曲線，散佈性感，其名其姓，日夕無異"誘惑"，當我瞭解Merlot酒，發覺它的魅力，既然發音與尤物相同，自很配合，遂予選用，專欄發表後，"夢露酒"一名流傳開去，普遍使用，而我本人更飲用和收藏此酒。

加州一流酒莊Clos Du Val出品夢露酒

   未料到身為主角的影后瑪莉蓮夢露，面臨現實環境，對於用她姓名的芳醪，再增補新的魅力。是怎樣呢？據傳瑪莉蓮飲嘗之餘，亦感開懷，加州Nova酒商於是與瑪莉蓮授權機構合作，出產一種Merlot，定名Marilyn Wines，酒瓶上每年選用瑪莉蓮夢露的誘人倩影，大家都讚揚是充滿魅力的夢露酒，十分反映視覺和味覺，市上再沒有比這樣更動人的形象了。

另一加州一流酒莊Stags Leap夢露代表作

   按照普通酒業記錄，世界最貴的酒飲：法國Chateau Petrus (港譯名"玻翠酒堡") ，其次的Le Pin，都是Merlot。而在加州，榮膺首席的Clos du Val(我譯其名為"谷之華") 、Peju、Flora Spring、Stags Leap、Beringer和Duckhorn的代表作也都是Merlot，加州出產。以上便是一部份例子，證明夢露酒質素超凡。如今，凡提到此酒，我所想的自然就是"夢露"中文名稱的源由，尤其是本篇刊登我貯存的這兩支Marilyn。

又一家加州一流酒莊Flora Springs的夢露酒傑作	加州仙芳彫紅酒套用夢露艷畫裝瓶，表示性感